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お福の生姜味噌
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生姜味噌は、毎日の料理を手軽においしくしてくれる「万能発酵調味料」。
生姜の爽やかな香りと、米糀によるやさしい甘みを重ねました。
ごはんのお供としてはもちろん、幅ひろい料理の味付けにも活躍します。
生姜をすりおろしたり、調味料を何種類も合わせたりする手間は必要ありません。
ひとさじ加えるだけで、料理に豊かな風味とうまみが生まれます。
血行をよくし、身体を芯から温めてくれる生姜は、冷えやすい季節にとっておきたい健康食材でもあります。
当店の名物である「お福の麹ごはん」のおにぎりにも、度々登場するおかず味噌。
忙しい日の食卓にも寄り添う麹調味料です。
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【おすすめの召し上がり方】
・ごはんやおにぎりにのせて
・豚肉や鶏肉の生姜焼きに
・野菜炒めやきんぴらの味付けに
・生野菜、温野菜につけて
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【発酵生姜みその特徴】
・生姜の爽やかな香りと爽やかなピリ辛感
・ご飯のお供にも料理にも使える万能さ
・ひとさじで味が決まる手軽さ
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【原材料】
生姜、米糀、醤油、甜菜糖
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【内容量】
50g
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【保存方法】
要冷蔵（10℃以下）
到着後は冷蔵保存の上、なるべくお早めにお召し上がりください。
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【ご購入前に】
・無添加商品のため、発酵の進み方や味わいに個体差があります。
・冷凍保存も可能です。
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